Pudim de caramelo fit
Ingredientes:
300 ml de leite condensado fit + uma de baunilha;
200 ml de leite desnatado;
3 ovos (retirar a película da gema);
1 scoop de Tasty Whey Sea Salt Caramel.
Modo de preparo:
1.Faça uma calda de açúcar/adoçante (usei açúcar de coco) e caramelizar uma forma de pudim,reserve;
2.No liquidificador, bater todos os ingredientes até ficar homogêneo;
3.Despeje e a mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno(180º) em banho-maria por +- 40 minutos;
Dicas: espete um palitinho, se sair limpo está no ponto!
Desenforme depois de frio.
O leite condensado fit é a mistura de leite em pó e água, vc encontra várias receitinhas, ou use um com menor teor de açúcar e gorduras.