MOUSSE FIT DE LIMÃO
Ingredientes:
-100ml claras batidas em neve;
-120g Chocolate Branco sem açúcar;
-15 gotas de essência de Limão;
-1 scoop de Tasty Whey sabor cookies.
Modo de preparo:
No bowl com o chocolate derretido, adicione a essência e o Tasty Whey, misture e reserve.
No bowl com as claras em neve, adicione metade do chocolate, misture delicadamente até incorporar. Adicione a segunda metade e continue mexendo delicadamente para não perder o ar. Transfira para taças e leve à geladeira por, aproximadamente, 4-6 horas.
Obs.. para nossa taça, fizemos uma misturinha de paçoca diet e óleo de coco. Colocamos na taça, e levamos ela deitada na diagonal para o congelador, por 10 min para endurecer. Depois é só acrescentar a mousse e levar para geladeira.
Pronto, agora é só provar!
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